広島県庄原市 市議会議員 はやし高正

１１月１４日は、世界糖尿病デーなんですよ、ご存じでしたか？庄原市の保健医療課が主催して市役所ホールで講演会などのイベントが開催されるのですが、私たちのグループでは、体に優しい水餃子を手作りして販売することにしています。

何で糖尿病と水餃子かと聞かれると、「何でだろう」になってしまいますが、減塩の取り組みの一環として水餃子となりました。できるだけ庄原産の食材にこだわって調達するのですが、餃子の皮は広島の井辻食産が作っている国産米粉の皮を使用します。これは、残念ながら庄原産がないのが現状です。

午後４時から講演が始まり、５時１５分から水餃子の販売開始となります。同僚議員の徳永さんはイノシシ汁とご飯の販売をします。水餃子は３個１００円となっていますが、限定１００食ですので早目においで下さい。市役所入口付近にテントが立っていますので、直ぐに分かると思います。

熱燗が欲しいほど冷え込むそうですが、酒類の販売はごぜいません。何せ、糖尿病デーですからね！先ほども担当者と話していたのですが、「明日は一番冷え込むみたいです」って言うので、ストーブ持参で行くことにします。

皆様のご参加をお待ちしています。