はやし高正

昨日、梅雨明けかなと書きましたが、本日付で気象庁が西日本は梅雨が明けたと発表しました。統計の残る1951年以降で最も早い梅雨明け（6月は初）だそうですが、梅雨の期間は過去最も短い19日間とのことです。

これらの記録も地球温暖化の影響なんでしょうが、季節がずれてきているというか、昨日のニュースで、東京が東南アジア化してきていると言われていました。これってヒートアイランド現象もあるのでしょうが、このまま暑くなっていくと、田舎に疎開しなければならなくなりますかね？

田舎も昔に比べるとかなり暑くなっていると思います。高野町でも今はエアコンは当たり前になってきたと友人が言っていましたが、47年前には高野町にはクーラーが1台も無かったのです。私が営業で高野に行っていた時、ある病院にクーラーが設置され、まちの噂になったことを今でも覚えています。

昨日も稲のことを少し書きましたが、野菜も暑すぎると高温障害が発生します。となると、またしても野菜が高騰してお料理にも影響してきます。そういえば、冷凍野菜が冷凍技術の進歩で相当に普及してきているそうですね。これまで冷凍できなかったキュウリができる様になったとか。

日本には四季がありますが、過去形になっていっているのかも知れません。昔は野菜でも旬がありましたが、今は何でも年中手に入ります。外が暑かろうが寒かろうが、家の中に居ればエアコンで年中快適です。アメリカのニューヨークでは10年に1度の猛暑だそうですが、近年の熱波は命に関わる問題だそうです。明日は我が身？